2017年4月4日

美味回憶:重量級港式厚豬扒早餐(元朗冰室)

這間「厚豬扒專門店」的豬扒一向大件夾抵食,不過之前我只是在午餐時吃過它,早餐就沒有吃過。這一天,老婆仔想吃豬扒,就造就了這次來這兒吃厚豬扒早餐的機會。





叫來僅在早餐優惠時段推出的「馳名厚豬扒麵 +  蒜蓉多士」早餐($30),超大件厚身豬扒,外層炸得金黃,肉質鬆而不硬,水準絕對比一般茶餐廳的為佳。蒜蓉多士的蒜茸下得不吝嗇,多士也夠厚身,作為配角,也不錯。






不過這早餐是不包飲品的,熱飲要加 $6,凍飲更要加 $8,叫來「熱奶茶」一杯,再補多 $3把麵換成出前一丁。下了麻油,飄散著麻油香氣的丁麵,雖然煮得稍腍,麵條不夠挺身,勝在下了少許椰菜、紅蘿蔔等蔬菜,為它加了點分。



這份才四十元不到的重量級港式厚豬扒早餐,雖然價錢比一般的茶餐廳早餐貴,但吃過這早餐後的我,飽得連午餐也沒有吃,直到晚飯時間才覺得肚餓再吃東西,都算厲害!



餐廳名稱:元朗冰室
餐廳地址:深水埗元州街1號地下
美味度:65/100

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