美味回憶：白魚蛋與黃金角（林昌記）

「林昌記」魚蛋一向是自己喜歡的港式小食，即使是普通的白魚蛋，沒下咖喱，因為真材實料的關係，細細粒的的骰骰，雪雪白的魚蛋彈牙而有魚味，下點香辣的辣椒醬，固然更加惹味，就算不加辣椒醬，仍然好吃。十多粒的魚蛋才二十元，無論當零食還是加餸，都是合宜之選。

不過好味的並不只此，其實「林昌記」的「黃金角」也很不錯，即叫即炸的「黃金角」，二十元足有十一件，三角形的「黃金角」，與魚蛋一樣小小的一件，新鮮炸起，金光耀眼，外脆內軟，味道也好，與魚蛋一樣都是水準之作。

即使只是簡單的小食，只要用心製作，用的又是好材料，何愁沒人欣賞？



店舖名稱：林昌記
店舖地址：旺角砵蘭街147-149號祥興樓地下B1舖
美味度：75/100