美味回憶：私房甜品梳乎厘（糖堂私房甜品專門店）

旺角黑布街雖然只是一條小街，但食肆不少，就以最接近大街亞皆老街的一段為例，便已有「糖百府」與「五代同堂」兩間連鎖甜品名店在此開業，而新近在這街中開業的，則有這間「糖堂私房甜品梳乎厘」，店舖位置就在「糖百府」與「五代同堂」的斜對面，與它們打對台，形成三國鼎立的房面。

這一晚，與老婆仔一起在附近吃過晚餐後，大家都想吃點甜品才回家。本來我們是想去「糖百府」吃「石榴飄香」的，但到了黑布街後，竟發現這間門外仍然放有不少祝賀店舖開張花牌的甜品店，在一陣猶疑之後，終於還是決定試試這間新店子，看看能否帶來意外的驚喜。

店舖不大，設計簡約，不過餐牌就製作得甚為精美，各式甜品的照片看來十分吸引。

在餐牌裡介紹的各款中西式甜品中，兩夫妻不約而同地對一向多在酒店與高級甜品店中才有製作的西式甜品「梳乎厘」最有與趣，各自叫來「原味梳乎厘配鮮雜果」與「橙酒梳乎厘配鮮雜果」做飯後甜品。

在兩款梳乎厘中，以我的「橙酒梳乎厘配鮮雜果」味道較佳，酒味雖不太濃，但橙味頗足，梳乎厘中更有少許橙皮夾雜其中，使橙味更為突出。梳乎厘的水準雖不算十分出色，都算中規中矩。至於老婆仔的「原味梳乎厘配鮮雜果」，味道則稍嫌平淡，顯得較為遜色。

伴隨著兩款梳乎厘上桌的，還有水果，「橙酒梳乎厘」配的當然是鮮橙，而「原味梳乎厘」配搭的，則是提子與蜜瓜。這些雖只是配角，仍能為兩款梳乎厘帶來多點亮麗的色彩。

這次幫襯，我倆只是試了梳乎厘一款甜品，其實還有很多款中西式甜品不曾試到，希望下次再來的話，可以多試幾款店內的其他甜品吧！



店舖名稱：糖堂私房甜品專門店
店舖地址：旺角黑布街96-102號威發大廈地下D號舖
美味度：65/100

美夢回憶：鐵甲奇俠三 Iron Man 3 Suit Up at Hysan place

對自己來說，「鐵甲奇俠」Iron Man 遠不如自己童年時已經認識的美國英雄超級人物「超人」Superman、「蝙蝠俠」Batman、「蜘蛛俠」Spiderman 那麼熟悉，甚至連「神奇四俠」 Fantastic Four 和「神奇女俠」WonderWoman 也比不上，但自從「鐵甲奇俠」一而再，再而三地便荷李活搬上銀幕後，便成為家喻戶嘵的電影英雄，與「超人」、「蝙蝠俠」、「蜘蛛俠」等名頭響噹噹的超級英雄人物並駕齊驅。而為了配合「鐵甲奇俠第三集」在香港上畫，銅鑼灣「希慎廣場」舉行了一個名為 Iron Man 3 Suit Up  at Hysan place 的展覽，展示出「鐵甲奇俠」由最初的 Mark I 至最近的 Mark VII 的各種不同的大小 Figure 造型，栩栩如生，場內更有 3D電腦模擬 Iron Man 穿上鐵甲前後的解構圖及供人在電腦畫面中穿上鐵甲後作出各種動作的環節，煞是吸引，不但吸引了大量「鐵甲奇俠」的「粉絲」前往參觀，拍照，同時也吸引了我這個童心未泯的 Kidult 前往一看，並且拍下不少照片以作留念。這個展覽，你又有興趣一看嗎？

美味回憶：精彩煮意三十年，東海一嚐特價菜（東海酒家）

近日得知「青衣城」正有一個大型微縮情景模型展覽舉行中，一向興趣多多的自己決定拉著老婆仔陪自己一起去看看。在觀看展覽前，當然要先行醫肚啦！於是便在這間「東海酒家」先吃晚飯，等吃飽之後，才好整以暇地慢慢細賞展覽場中栩栩如生的各個微縮模型。

這晚酒家內正有兩批人在擺酒宴客，一邊是擺壽筵，一邊則是擺百日宴，一老一嫩，各自慶祝，相映成趣，但正因為這個緣故，酒家內可供客人吃晚飯的地方大為縮減，結果我倆才不過輪候兩張細枱吧了，竟然等了足足半個小時才能入內用膳，可真令自己等得有點不耐煩。幸好這天晚飯所吃的餸菜水準還算不錯，等候得來都算有價值。

其實之所以會幫襯這間酒家，其中一個原因是它為了慶祝三十周年，所以推出了多款特價菜式，看來頗為吸引、抵食。現時它推出的已是第三彈，特價的菜式包括「紅燒煲仔翅」、「香蔥農家雞」、「海蜇乳豬件」、「蠔皇原隻鮑魚花菇」等。既然這樣，反正「青衣城」內大部分的食肆在周日的晚上都要等候好一段時間才能入座用膳，那便幫襯它吧！

在多款特價菜式中，我倆揀選的是「紅燒煲仔翅」（原價$180，現售 $48）和「海蜇乳豬件」（原價$118，現售 $58）。

「紅燒煲仔翅」（$48）：翅湯雖然稠身了點，味道也未夠濃，但一梳梳的翅針，可以在煲仔翅中找到，這煲仔翅已是沒有欺場了。

「海蜇乳豬件」（$58）：主角的乳豬有八小件，肥瘦比例均勻，皮脆肉嫩，水準不錯，充當配角的海蜇雖然無甚特別，但才不過五十多塊錢，便可吃到蠻不錯的燒乳豬，已算十分抵食了。

「蠔皇雙菇菜苗」（$68）：清爽嫩綠的翡翠苗，味道清淡，配以金菇、本菇等菇菌，以蠔油打獻後，都算是一道既健康，也清新的菜式。

吃過主菜，兩夫妻不約而同，都想來點飯後甜品，為這晚餐來一個甜蜜的結束。

先來「擂沙湯丸」（$15）。這一客四粒的湯丸水準不錯，芝麻流心濃稠適中，滿是芝麻香，把暖暖的煙煙韌韌的湯丸放入口中，那感覺挺甜蜜的。

來到「東海」，店中名物的大大個「東海壽桃包」（$19）應是必吃的吧！這東海名物熱熱的上桌，份量不少，包裡面的蓮蓉餡與鹹蛋黃，甜中帶鹹的味道與淡味的包子甚為匹配，吃上這麼一個偌大的壽包，就算本來只吃得八分飽，相信也能即時變成十分飽呢！

店舖名稱：東海酒家
店舖地址：青衣青敬路33號青衣城1樓117號舖
美味度：70/100

美好回憶，美味回憶：魔幻快活夜 Magic Comes to The Valley（Adrenaline）

得博客朋友推薦，可以在一個周三的晚上，來到位於跑馬地馬場聯合看台 2-3樓的 Adrenaline，與幾位相熟的食友在這個特別的地方一同享用餐廳中的地中海自助晚餐，一邊享受美味的食物，一邊觀看這晚的夜馬賽事，並且欣賞這夜的精采魔術表演與歌唱節目。

這夜之所以會有魔術表演，是因為馬會一連三個星期三（10/4、17/4、24/4）在 Adrenaline 舉辦一個名為《魔幻快活谷》Magic Comes to The Valley 的活動，邀請了世界頂級美籍荷李活魔術大師 Bobby Borgia 到場獻技，當日 Bobby Borgia 即場表演了兩次分別以啤牌與場內女士手上的戒指為道具的精彩互動魔術。近距離看著他出神入化地把啤牌上的公仔變成騎師的樣子和把三隻來自場中女士的戒指在眨眼間串連起來，不禁令自己大為讚賞。除此之外，餐廳內更有外籍女歌手在樂隊伴奏下現場獻唱，使這夜的節目更加精彩。

餐廳位置極佳，只要站到餐廳外，馬場景致便能盡收眼底。雖然與終點位置有一段短距離，但騎師與馬匹一起衝線的情景，仍然清晰可見，實在叫首次進入馬場觀看賽馬的自己深感興奮。

這兒的自助餐質素也一點不賴，而且價錢不貴。只需 $290，便能享用到這兒水準不俗的自助餐美食，雖然這兒自助餐的食物款式不是太多，特別是甜品方面更比較少，只有焦糖燉蛋、檸檬餅等數款可揀，而且沒有生蠔、蟹腳等海鮮，但熱盤水準甚高，無論燒豬髀、炒辣蝦、肉醬批、意大利飯、蟹餅等都甚為可口味美、稍為美中不足的是餐飲只有一杯供應，如要再喝，便需另外購買。不過這兒的高水準自助餐，假如不計加一的話，三百元還不到，便可以在一覽無遺的馬場靚景陪伴下，一邊享用晚餐，一邊欣賞緊張刺激的賽馬，確是甚為抵食。

這餐廳的二樓其實還設有數部現時香港最大型的輕觸屏幕賠率投注機（ibu），可讓餐廳中的客人投注考驗自己的眼光。雖然我這夜沒有下注買馬，但多位食友們都有小注怡情，一試運氣呢！

不過這間不大為人知道的馬會餐廳，原來只在跑馬地有夜馬賽事舉行的晚上才會營業，想來此吃飯的話便要記住，以免吃閉門羹了。

實在需要再次多謝朋友的介紹，讓自己在這間坐擁馬場靚景的餐廳中渡過了一個與幾位相熟的食友們一起把酒言歡，享受美食的晚上。



店舖名稱：Adrenaline
店舖地址：跑馬地馬場聯合看台2-3樓
美味度：80/100