美味回憶：香港版大熱芝士撻（Candy Shake）

來自日本的 Bake Cheese Tart的招牌芝士撻成為城中大熱，吸引不少人特地前往銅鑼灣排隊購買，希望一試它的滋味。

芝士撻既然大受歡迎，自然引來店子彷而效之，製作芝士撻以招徠客人，其中一間正是這間名為 Candy Shake，主打其實是特別的「糖果奶昔」的小食甜品糖果店。

這兒的芝士撻有兩款，分別是「日本半熟芝士撻」（$18）和「日本半熟藍莓芝士撻」（$18）。在店中看著新鮮出爐的芝士撻整齊地擺放在盤子上，香氣四溢，確是十分吸引。既是第一次，就試試原味的芝士撻吧！

拿著兩個外賣的芝士撻，雖然回家需時，回到家後，兩個芝士撻還是暖暖的，撻皮雖然比較硬身，但不會一咬即散，脆脆的口感與柔滑的半熟芝士內層仍是匹配的，至於芝士餡方面，七分鹹、兩分甜、一分酸的味道，加上柔軟滑溜的口感，吃來感覺也不錯。

怕排隊，也拍一窩蜂湊熱鬧的我，還沒有試過炙手可熱的 Bake Cheese Tart的招牌芝士撻，不知道是否比這個芝士撻更加好吃，或是好吃得多，不過這 Candy Shake出品的「日本半熟芝士撻」，我覺得已經可以收貨了。



店舖名稱：Candy Shake
店舖地址：旺角登打士街55號
美味度：75/100