2015年12月17日

美味回憶:美人有否遲暮?(Baby Cafe)

想當年,Angela Baby以她有名藝人的身分,開了這間以她為名的 Cafe,吸引了眾多粉絲和顧客光顧,我雖不是她的粉絲,可也是其中一個專誠往訪的食客,在 Baby Cafe吃過東西後,感覺並非虛有其表,無論環境、食物方面都挺不錯。



多時沒來,這晚再次來到,感覺上,陳設裝潢無疑比新開張時顯得有點陳舊了,不過那些內容全是 Angela Baby照片的彩色燈箱仍在,她的經典穿著女僕裝喝茶的巨幅照片也仍掛在牆上。



這兒的食物價錢比初開業時當然調整了不少,相對上沒有過去般抵食,不過這晚我與太太兩人吃的餐廳推介的「Baby二人晚餐」($398),以它的食物水準來說,我就覺得還算滿意。

下了不少黑醋汁的「藜麥海鮮雜菜沙律」份量多,是開胃的,但蝦、魷魚等海鮮沒有味道,水準並不理想。



酥皮焗蘑菇湯」就好多了,湯夠熱,味道也濃,加上不健康但吸引的酥皮,我喜歡。



黃金焗生蠔」鹹了點,但確是惹味。




四款主菜中,叫來了「燒海鱸魚伴帶子」和「鵝肝伴牛柳」,兩款主菜都有不錯的水準,味道對辦,鵝肝肥厚,帶子也好,魚和牛柳的生熟度亦令人滿意,鱸魚肉質嫩滑,牛柳也軟腍不韌。






除了沙律較為失色之外,這晚餐的其他菜式大致都能讓人滿意,只可惜這晚餐是沒有甜品的,要是可以在價錢上調高多少,但有甜品可吃,這晚餐一定會更令人滿意。



店舖名稱:Baby Cafe
店舖地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊11樓30號舖
美味度:70/100 

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