美味回憶：初試叁薯（叁薯）

雖然這間以薯仔小食為主打的小食店今年經米芝蓮品評為推介地道香港小食之一，幸好並未吸引到太多人潮前來幫襯，這一天當我來到這裡買外賣的時候，只需等候五分鐘左右，已可拿著購買的東西離開，回家享用。

我買的是店中三大推介之一的「香煎煙肉洋蔥薯餅」（$28），材料簡單，無非是薯絲、煙肉碎、洋蔥，再加上開胃的酸忌廉而已，不過要是趁熱吃，我想應該還是會好味的，只可惜這天我不是一買了便站在街上吃，而是帶回家中才吃，雖然路途不遠，始終還是放涼了點，味道雖還可以，始終還是比熱燙的時候差了一點。

希望下次再幫襯這米芝推介小食店的時候，可以即時試試它的招牌焗薯、薯蓉或薯角，看看是否比「香煎煙肉洋蔥薯餅」好味吧！



店舖名稱：叁薯
店舖地址：旺角水渠道30-32A號美星樓地下5號舖
美味度：60/100