冒著急勁的風雨撐著傘來到這小館子的門口，把濕漉漉的雨傘遞過這兒友善勤快的侍應後，便登上二樓用餐。雖然這裡地下一層的地方不大，只是擺放了兩三張桌子，但其實樓上別有洞天，地方開揚，靠窗的座位更可以十分方便地望到室外的海景，即使這天天氣欠佳，能見度偏低，看著海景吃飯，仍然令人感到特別舒服。
這天的午市套餐餐牌原來是最近才更換的，是日餐湯是「蟹肉粟米湯」，我覺得比另外兩款沙律來得吸引，但另一款頭盤「香煎魷魚仔配西班牙肉腸」也蠻吸引的，魚與熊掌本應難以取捨，幸好這午餐只要另加$38便可以多要一個湯和甜品，正好讓既想喝湯又想吃魷魚和肉腸的我兩者都可兼得。
麵包最先送上，兩款一軟身，一硬身的麵包，溫暖而有麵包香，在麵包上塗上薄薄的一層牛油吃，味道挺佳。
鮮黃色的「蟹肉粟米湯」雖然沒有粟米粒在裡面，但味道十分香甜，伴以少許細緻的蟹肉絲，美味。
另一款頭盤「香煎魷魚仔配西班牙肉腸」也有水準，魷魚仔軟腍嫩滑，西班牙肉腸鹹香耐嚼，兩者口感對比強烈，但在出色的醬汁下都好味。
主菜有六款可揀，素食者可選「雜菌意大利飯」，食肉獸就有「慢煮雞胸」、「炭燒豬肋骨」、「慢煮和牛面頰」等可選，是日的廚師精選則是鴨胸。不過這天的我不想吃肉，又不想吃素，所以便選了是日精選鮮魚作為主菜。
這天的是日鮮魚是「煎比目魚」，經過香煎之後的比目魚外皮非常香脆，肉質實淨有魚味，配菜的薯蓉香滑好味，讓我吃得甚為滿意。
最後的甜品是「香梨撻」，味道可以，但與頭盤、餐湯和主菜相比，就較為遜色，算不得是出色之作。
話雖如此，可以在這個狂風暴雨的日子裡，獨個兒在這餐廳中一邊看著窗外的海景，一邊享用美味的午餐，避開外面的風風雨雨，已是無比幸福。
店舖名稱：Bistronomique
店舖地址：西環堅尼地城爹核士街1號地下1號舖
美味度：75/100
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