美味回憶：區內罕見的真正印度菜（Rasoi傳統印度菜）

大角咀雖然是個美食薈萃的地區，各國菜式大都可以找到，但真正的印度餐館，卻是絕無僅有。最近一間名為「Rasoi傳統印度菜」的印度餐廳，剛在大角咀食街之一的大全街開業，我在近日的一個晚上在那裡吃了一個超值晚市二人套餐，份量相當豐富，而且味道也過得去，加上服務甚佳，無論餐廳的印度籍老闆還是所聘請的印度籍女侍應，都待客彬彬有禮，讓我吃得甚為滿意。

這新餐廳的環境也是不錯的，無論燈飾、桌布以至最吸引人的以印度美女為主題的巨幅圖畫，都充滿印度風情。餐廳播放的印度音樂，雖然有點令人昏昏欲睡，但細聽之下，其實也不失悅耳動聽。

二人套餐包括的食物可真不少，共有10款之多，足供兩人飽餐，價錢無非只是 $298而已，可算十分抵食。當中兩杯指定飲品除了常見的汔水、奶茶、檸茶之外，還有 Lassi可揀，當然是喝吃印度菜幾乎必喝的 Mango Lassi啦！雖然這兩杯 Mango Lassi的容量比散點的為少，而且芒果的味道也不夠甜，仍然是好喝的印度特飲。

至於食物方面，「薯蓉咖喱角」、「炸蔬菜」和以卷成筒狀的胡椒脆餅伴吃的「青瓜乳酪」是一併奉上的，「薯蓉咖喱角」做得不錯，「青瓜乳酪」正正常常，不過不失，胡椒脆餅我較喜歡蘸以印式甜醬來吃，「炸蔬菜」就味道太鹹，最不理想。

「無骨燒雞」和「烤魚塊」也是一起奉客的，雞和魚都各有兩件，正好讓我與老婆仔兩人一人一件。燒雞和烤魚兩者的味道都過得去，又夠熱辣，雖然不算得十分美味，仍能令我感到滿意。

在「咖喱雞肉」或「咖喱羊肉」兩者中，我揀了雞，雞肉肉質及格，並不粗嚡，在香氣誘人，但並不太辣的咖喱浸潤下，以「蒜蓉烤餅」蘸咖喱汁伴吃，都頗為滋味。不過「蒜蓉烤餅」不大夠熱，老婆仔就不怎麼滿意。

蔬菜也有兩款可揀，可以任擇一款。我的選擇則是「椰菜花馬鈴薯」，椰菜花爽，馬鈴薯腍，配以咖喱汁，也不錯。

在「蒸飯」與「黃飯」兩者中，「黃飯」看來較為吸引。這以狹長的印度米製成的「黃飯」，飯粒十分乾身，味道雖然普通，卻是飽肚之選。

最後還有「芝士餅」或「雪糕」可吃，兩夫妻對印度餐廳的芝士餅都不太有與趣，不約而同揀了雪糕。這兒的雪糕雖非印度傳統的味道偏甜的特色雪糕，但美味的朱古力雪糕仍能輕易贏得我的歡心。

這印度餐廳的上一手是一間普通的港式餐廳，只做了一段短時間便易手，換來這間區內罕見的印度餐廳。這夜我是第一次來，對它的整體印象十分不錯，希望它能站穩陣腳，讓區內的街坊可以多一個特別的選擇吧！




店舖名稱：Rasoi傳統印度菜
店舖地址：大角咀大全街26號大同新邨大貴樓地下
美味度：70/100