美味回憶：好味西式素菜餐廳 （素菲亞 Sofia）

大角咀這個舖位，近幾年來已轉了幾次手，而最新開張的這間餐廳，名叫 Sofia 素菲亞，中文名字由英文 Sofia音譯過來，不過譯名就非常見的蘇菲亞或索菲亞，而是素菲亞，用「素」字代替蘇或索，具見心思，正好與這間餐廳提供的西式素食互相配合。

其實這餐廳正店在堅尼地城，口碑不錯，這裡是它的首間分店，這餐廳雖然陳設簡單，並不花巧，但牆上掛著的幾幅以代表餐廳的角色做主題的卡通畫都幾有趣。

加了 $18點選的餐湯是簡單的「雜菜湯」，雜菜不少，味道也是正常發揮，不算抵飲，還可接受。

想多吃一點，就點了「素蟹餅配芒果莎莎」（$48）做主菜前的小吃。三粒炸得金黃，以麵筋為材料的素蟹餅口感都有點像真蟹餅，蘸上夾雜有芒果肉碎的芒果莎莎醬，加上少許沙律，都算是一道不錯的小食。

「千島海鮮8寸薄餅」（$118）餅底都算幾脆，材料有素蝦、素魷魚、素帶子、紅椒絲、黃椒絲等，素帶子其實是菇，多汁而有嚼勁，素魷魚口感像真，千島醬酸酸甜甜的，開胃又好味。

「鮮茄海鮮焗長通粉」（$118）除了沒有彩椒之外，其他材料與薄餅差不多一模一樣，都是素蝦、素魷魚和素帶子等，長通粉口感很好，甚有彈力，蕃茄醬取代了千島醬，但兩者同樣開胃，不太酸和不太濃的蕃茄醬汁，味道正好，整道長通粉頗為好吃。

兩杯凍飲，都與茉莉有關，一杯是「凍青蘋果茉莉綠茶」（特飲優惠 + $16），另一杯是跟餐免費的「凍無糖茉莉花茶」。兩杯比較，當然是既有蘋果肉，又有蘋果味，帶點兒酸的「青蘋果茉莉綠茶」好喝，不過味道帶苦的「凍無糖茉莉花茶」就一定更健康。

這間西式素食餐廳食物水準不錯，下次可以再來。不過這餐廳的消費比附近大部分的食肆都高，即使午市也不例外，希望它可以在這兒站穩陣腳吧！

餐廳名稱：素菲亞 Sofia
餐廳地址：大角咀大全街6-20號大富樓地下A2A號舖
美味度：75/100