美味回憶：經濟，飽肚三餸飯（廣潤美食 ）

一場神憎鬼厭的肺炎，搞到全球雞毛鴨血，香港經濟也大受影響，近期開得成行成市，就連旺區鬧市也不時可以見到售賣兩餸飯、三餸飯的店舖，無論午市、晚市，都經常可以看見有大量市民光顧，原因無他，才不過三、四十元，便可以有飯、有餸、有湯或飲品，而且餸菜款式選擇極多，隨時多達三十多款，都是一些家常中菜，菜肉魚蛋一應俱全，基本上一定可以滿足到光顧者的需要。

在眾多兩餸飯、三餸飯店中，我光顧得最多的，要算是這間開在旺角大街亞皆老街與洗衣行交界位置的「廣潤美食」。原因很簡單，這裡的餸菜味道及格，價錢又經濟，而且店舖開在通衢大道，地方既這麼就腳，我就久不久來吃個廉價三餸飯，慳住自己的「荷包」了。

多次到來，吃過的餸菜都有不少，而這一晚，我吃的就有雞、有肉、有菜、有蛋。

剛剛斬好，新鮮由廚房送到的「白切雞」、同樣新鮮運到，熱氣騰騰，還在冒煙的「蝦米蒸水蛋」和雖已擺放了一段時間，仍然溫暖的「西蘭花炒肉片」三餸，跟一大盒白飯，再加多碗是日例湯「霸王花煲廋肉」，才不過 $38，相比起一般茶餐廳晚市動輒需要六、七十元一個的小菜晚餐，絕對是經濟、飽肚之選。

這三餸飯雖不算是甚麼美食，水蛋蒸得偏老，蝦米也無甚味道，西蘭花偏油，白切雞也可再滑一些，不過舀餸的姐姐給我的是雞髀位，雞肉絕對不算粗嚡，而且也夠味道，西蘭花炒肉片也頗有鑊氣，例湯亦喝不出下了多少「師傅」，以四十元不到的價錢，絕對收貨有餘了。

天殺的肺炎，荼毒全世界，至今未息，香港更是深受其害。但願香港人逆境自強，咬緊牙關，以無比毅力和大智慧，對抗這前所未有的難關，這病毒永遠消失於世上！

店舖名稱：廣潤美食
店舖地址：旺角亞皆老街64-70號地舖
美味度：60/100