2013年11月7日

美味回憶:小王子,你好(小王子甜品)

你喜歡《小王子》嗎?你看過《小王子》嗎?我就很喜歡他了。

這本由法國貴族作家、詩人及飛行員先驅聖埃克蘇佩里寫成的經典童話故事書,充滿哲理,是本既有趣又耐讀的非一般童話書。當中的主角小王子,更是造型突出,可愛得很。


最近在大角咀杉樹街這條食店林立,就連甜品店也有「甜嫂」和「豬仔糖水」這兩間實力不差的店子的街道上,就進駐了一間以「小王子」為店名,店內帶有不少童話色彩,並且以與小王子有關的物品為裝飾的甜品店。








這天在附近晚飯過後,意猶未盡,正好漫步前來這間「小王子甜品」,一試這間新店子的甜品。


店子主打是各款西式甜品,在眾多吸引的選擇中,兩夫妻各自叫來自己喜歡的甜品,我的心水是 「Oreo朱古力脆脆木糠」,老婆仔呢?則是「朱古力心太軟配雲尼拿雪糕」。

兩款甜品的賣相都十分漂亮。我的「Oreo朱古力脆脆木糠」出落得猶如一朵花一般,煞是美麗。中間的木糠蛋糕,啡黃相間,上面淋上少許朱古力醬,還散佈著彷如黑珍珠般的多粒朱古力脆米。而在木糠蛋糕的周邊以朱古力醬畫成的朱古力花瓣,更使這蛋糕顯得更似一朵朱古力色的嬌花。


至於味道方面,Oreo 加上朱古力製作的木糠蛋糕,又怎會不甜?怎會不膩?不過甜滋滋,浸浸涼的味道,的確能讓人的心情變得特別開朗、愉快呢!



朱古力心太軟配雲尼拿雪糕」的朱古力漿,以 70%的朱古力製成,苦味重而甜味輕,不算十分流心,幸好也不會顯得乾巴巴,切開外層的朱古力蛋糕後,仍然可以看到中間的朱古力漿汨汨地緩緩流出來。無疑,這心太軟的朱古力味是較苦的,不過配以少甜的雲尼拿雪糕球後,苦味與甜味交融,在口腔中迸發,仍是一道中規中矩的甜品。




這間以小王子為主題的甜品店,賣點無疑是有的,這天所吃的兩款甜品,味道也在及格之上,本來在這杉樹街各據一方,平分春色的「甜嫂」與「豬仔糖水」,相信又多一個勁敵了。



店舖名稱:小王子甜品
店舖地址:大角咀杉樹街2-16號金基大廈3號地舖
美味度:70/100

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