Lawrence 的美好回憶: 美味回憶：全日早午餐正，甜品也好味，但服務欠佳（HeSheEat）

2016年2月8日

美味回憶：全日早午餐正，甜品也好味，但服務欠佳（HeSheEat）

年廿九的下午，趁著維園年宵市場還未到晚上最熱鬧，最多人的時候，早早前往逛了一圈，然後再到附近覓食。來到銅鑼灣地帶這個不知多久沒到過的特色小商場，就在這間 HeSheEat港島分店吃東西。這間已經薄有名氣的甜品店，早已不止得甜食可吃，還有不少鹹食供應，這天既是周日，又是年廿九，來吃東西的人多的是，店外輪候入內用餐的人龍排得長長的。也許正因為生意滔滔的關係，人龍的推進速度緩慢，結果等了接近20分鐘，我與老婆仔才能入內。

揭開精美但有點殘舊的餐牌，不少食物的照片看來都甚為吸引，但因為已經過了午飯時間，最抵食的午市套餐已經沒有供應，所以我便在店中的三款「全日早午餐」 All Day Brunch Set中揀選了最便宜的一款 Classic代替午餐。而一向吃得比我輕怡得多的老婆仔，就揀了曾經在 HeSheEat九龍店吃過，非常喜歡的「岩鹽焦糖厚焗鬆餅」（$55）吃。

其實這兒的「全日早午餐」 All Day Brunch Set之所以有三款，是因為它有 A、 B和C三類食品的配搭。A類有德國鮮肉腸和意大利煙腩肉，兩樣都是肉類。B類是大蘑菇、牛油果蓉和炒BB菠菜，三樣都是素食。至於 C類則有薯仔沙律、慢煮蕃茄、炒蛋或煎蛋和香草包或迷你牛角包。最豐富的 HeSheEat Brunch（$138）全部A、B、C三類食品都可吃到，一定可以把人吃飽，B + C的 Go Green（$118）配搭，就特別適合素食人士。至於我揀選的 Classic（$98），則是 A + C的組合，適合想吃便宜些，又或是不想吃得太多的食肉獸。所有 Brunch Set都附有 2件香脆薯餅。

這天我吃的 Classic 全日早午餐實在好，可說是自己吃過的 All Day Breakfast中最有水準，質素最高的。薯餅香脆熱燙，口感極佳，一吃便知是即時炸起的，完全完勝麥記的出品。跟薯餅一樣同樣好事成雙的迷你牛角包想不到也挺好，滿有牛油香和味。炒蛋雖然蛋味不足，但炒得嫩滑，水準已在及格之上。難得的是，這早午餐的鮮肉腸和蕃茄都十分多汁好味，煙腩肉也肥瘦得宜，而且煎得很好，既不乾巴巴，也不油淋淋，都吃得自己甚為滿意。雖然薯仔沙律較為普通，這 Classic 全日早午餐仍然值得我給它 85分的高分數。