美味回憶：美味的洋蔥，美味的梳乎厘（Onion）

這一間開在銅鑼灣食廈中，走中價路線，名字特別，可讓顧客一展繪畫的天份，在桌上白色的墊檯紙上用蠟筆繪畫獨一無二自家畫作的西餐廳，環境清靜舒服，是近期其中一間自己吃得甚為滿意的西餐廳。

這天吃的是午餐，我與太太分別選擇了餐廳推介的「手撕油鴨髀肉及菠菜意大利飯」（$85）和「燒焗原隻法國春雞配華都夫沙律」（$105），只包餐飲，不包餐湯、沙律和麵包籃，要吃的話，大可加 $30，便可三者兼得，既然一場來到，當然吃得豐富些啦！

先上麵包籃，數款麵包，各適其式，都及格。

沙律是「啤梨沙律」，味道清新甜美，不過有點過油，扣了點分。

餐湯有兩款可揀，分別是「洋蔥湯」和「蘑菇湯」。既然餐廳名為「洋蔥」，哪有理由不喝「洋蔥湯」。這湯顏色深濃，洋蔥味不算特別濃，可也不淡，洋蔥絲也有不少，不過少了麵包或芝士，感覺好像缺少了點甚麼似的。也許，這就是餐湯和散點洋蔥湯的分別吧！

兩款主菜都有不錯的水準。「手撕油鴨髀肉及菠菜意大利飯」味道鹹香，但又不會過鹹，意大利飯的口感也對辦，水準的確不錯。

更好的是「燒焗原隻法國春雞配華都夫沙律」，原隻春雞份量不少，肉質嫩滑又夠味道，就算不蘸醬吃都已夠味，吃來感覺甚佳，配以清新的華都夫沙律，挺好吃的，這餐廳的推介果真沒有騙人。

吃過午餐，喝過餐飲，意猶未盡的我從餐牌中的甜品頁裡揀選了早已「生滋貓入眼」的「檸檬梳乎厘」作為餐後甜品，而老婆仔也與我有著同樣的心思，真是心靈相通呢！

雖然這即叫即做的美味甜品要我們苦候超過三十分鐘，雖然這甜品要另加 $40才能享用，雖然這甜品底下的糖有些還未盡溶，但吃過之後，我還是覺得十分值得等待。

首先，它的份量可真不少，比一般的梳乎厘大了好一截，已為我們帶來意外驚喜。其次，它的味道也如想像的好，酸甜適度，開胃非常，使我感到十分滿足。雖然老婆仔不太同意這點，覺得它酸了一點，但配以隨梳乎厘一同奉上的小球雲尼拿雪糕後，一匙酸酸的梳乎厘混以甜甜的雲尼拿雪糕，對她來說卻是恰到好處的美味，也所以，我倆都十分滿意。最後，這梳乎厘除了味道怡人外，質感亦非常不錯，挺身得來不會轉眼便塌下來，吃下去又十分軟滑，吃著它，真的感到非常「梳乎」呢！要不是這甜品正價要 $75一客，我真想再來一份。

為了回饋這一餐的美味，我在等待梳乎厘期間已把自己的墨寶盡在餐廳的餐紙上。我畫的是甚麼？我就賣個關子，不說出來，也不放在這兒了。不過要是你是我的朋友的話，那在我的 Facebook裡，應該會見到的。



店舖名稱：Onion
店舖地址：銅鑼灣耀華街3號百樂中心19樓
美味度：80/100