這兒的賣點之一，是餸菜比一般的坊間菜館健康，不但不會有味精，而且全部都是蒸餸或煲仔，完全沒有煎炸的菜式。這天我本來是想食鱔的，可是店中的女侍應告訴我鱔只賣剩一份，只得五件，所以便只是叫來兩個傳統煲仔「柱侯蘿蔔牛筋腩煲」和「魚香茄子豆腐肉片煲」做兩夫妻的晚餐。
「柱侯蘿蔔牛筋腩煲」是有一定水準的，牛筋腩夠入味，腩汁也可以，不過蘿蔔就只是普通，不夠甜，也不夠腍。
「魚香茄子豆腐肉片煲」的味道可以，但不夠辣，惹味度稍遜，豆腐太細碎，肉片多而茄子少，如果可以有得選擇的話，我就寧可要多些茄子和少些肉片了。
兩個煲仔，加上芥蘭生菜雙併，兩碗一喝便知完全無添加的「蕃茄薯仔瘦肉湯」和任添的白飯，便成為了這夜的健康煲仔晚餐。
店舖名稱：蘭苑饎館
店舖地址：太子西洋菜北街318號集賢樓地舖
美味度：65/100
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