2017年1月2日

美味回憶:新年第一餐(新香園(堅記))

2017年的第一餐,用餐地點是深水埗區名店之一「新香園(堅記)」。

之所以會特地到來吃早餐,全因為在 Facebook上看見一位相熟友人張貼她在這間二十四小時營業的街坊名店吃宵夜準備倒數,引得自己心癢癢的,於是便在踏入新一年的早上,與太太一起來這裡吃個靚早餐,慶祝新的一年,更希望在新的一年裡有一個好的開始。

來這兒吃東西當然要吃的它的招牌菜。兩夫妻你一碗「豬手麵」,我一碗「豬手米」,加多件「蛋牛治烘底」,一杯「熱唂咕」,一杯「熱檸蜜」,便是我倆的美味早餐。

無論「豬手麵」還是「豬手米」,兩大隻骨膠原滿分,豬皮滑嘟嘟,豬肉亦軟腍的豬手水準甚高,南乳味雖還可更濃些,仍是水準之作。




蛋牛治烘底」既是這兒的招牌作,水準當然不差,熱烘烘的多士,夾著熱烘烘的蛋牛混合體,絕對稱得上美味兩個字,雖然這天的蛋牛餡做得不算最佳,仍然好吃。




熱唂咕」是我的飲品。久違了的童年味道,不加糖的話,實在偏苦,其實兒童不宜。即使是現在喝,也要下一點兒糖,添點甜味,苦中一點甜,才會好喝。


埋單計數,兩夫妻的豐富早餐,一百元還不到,雖比一般的茶記或快餐店早餐貴上一丁點兒,卻是物有所值。




店舖名稱:新香園(堅記)
店舖地址:深水埗桂林街36號A地下
美味度:75/100

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