2015年8月15日

美味回憶:各方面都很不錯的豪華版名苑(名苑酒家)

其實大角咀區早已有一間「名苑酒家」開在商場「新九龍廣場」內,自己久不久都會幫襯。

但最近「名苑酒家」竟在區內臨海豪宅「一號銀海」內的附屬商場「銀海坊」內開了一間新的分店。 既然難得地在這個根本還未有任何商店開業,還未成氣候的豪宅商場內開了這間「名苑」,身為附近街坊的我又怎能不去看看呢?於是便找了一天不用上班的日子,與老婆仔一起前去試試。


酒樓不太容易找,要經過還在裝修和架設著圍板,但不失貴氣,輝煌亮麗的商場內留意告示上的指示才能找到。


來到門口,只見酒樓外觀不俗,經侍應引領入內後,更發覺裡面地方寬敝開揚,光鮮明亮,新簇簇的感覺給人印象甚佳。靠向戶外的一邊窗上,更可看到外面的景色,綠意盎然,更是舒心悅意。



看看桌上擺放的碗碟,竟是色彩繽紛,漂亮非常,以花果、蝴蝶、蜜蜂等為主題的繪畫,真的很美。把普洱茶倒進精緻的杯子裡後,拍出來的照片,幾可亂真,真的可以告訴人自己是在喝英式下午茶呢!




不止如此,這兒就連擺放點心紙的器皿和斟茶的茶壺,也比別家「名苑」分店來得精緻漂亮,開在豪宅商場內的這間「名苑」新分店,真是與別不同,堪稱是豪華版的名苑呢!



名苑」現正推出美食八週的特惠推介,每星期特價推出一款名貴菜式,以酬謝賓客,每四星期一個循環,持續八週。這星期是「原隻四頭鮑魚伴玉掌」,原價 $128/位,現時星期一至五特價 $58/位,星期六、日則是 $78/位。價錢既然這麼吸引,便叫兩份和老婆仔一起試試。


這「原隻四頭鮑魚伴玉掌」最後才送來,不過我覺得稍為等待仍然值得,因為這菜的水準確是不錯。鮑魚比想像中大隻,煙韌度適中,又有點嚼頭,鵝掌夠軟腍嫩滑,兩者在鮑汁煨過之後,味道甚佳,才五十八元一份,抵食!



這天我們沒吃點心,除了這「原隻四頭鮑魚伴玉掌」外,就只是叫來冷盤小吃「麻油海蜇」和主食「脆皮燒腩飯」與「燒鵝瀨粉」而已。

涼快爽口的「麻油海蜇」微帶辣味,我與老婆仔兩個都愛吃。



我的主食「脆皮燒腩飯」的燒腩仔是另上的,有八件之多,還有數條青菜作伴。燒腩仔的外皮脆卜卜,一咬下去便會有清脆的響聲,脆皮下的脂肪和瘦肉層次分明,軟腍好吃,無論蘸不蘸芥辣都一樣好味,而且就連白飯也粒粒分明,又夠熱度,水準甚高。



老婆仔的「燒鵝瀨粉」 也不錯,湯是甜美的魚湯,甚有誠意,燒鵝肉質及格,份量也多,而且還有髀位,所以她對這瀨粉也甚為滿意。



這間新的豪華版「名苑酒家」各方面都比另一間區內的名苑優勝,但價錢方面卻只是差不多,以後假如我想在附近飲茶的話,不用他想,這間必定是首選。



店舖名稱:名苑酒家
店舖地址:大角咀海輝道18號一號銀海地下
美味度:75/100

沒有留言:

張貼留言