美味回憶：今晚露營去（Snow Peak Eat）

日本露營用品名牌 Snow Peak開設的餐廳 Snow Peak Eat在香港開設的第一間海外分店，地址就在銅鑼灣希慎廣場超人氣班戟店 Flipper's的旁邊，雖然我光顧這店子的時候，這店子門庭冷落，與門庭若市，店外大排長龍的 Flipper's大相逕庭，但處身於這間充滿野營氣氛，直情有一個真正的露營帳幕在旁邊的店子，坐的是戶外常用的便攜式椅子，用的是鋼造的摺合檯，感覺真的有點像在野外用餐，在繁忙的鬧市裡，雖然只是假象，但這店子刻意營造的寧靜悠閒的氣氛，也不錯。

這店子賣的主要是輕食，好像三文治、沙律等，不過也有少許熱食如薄餅和咖喱飯可供客人選擇。

飲品選擇也不多，只有三款。雖然店內的「手沖咖啡」（$39）看來吸引，但我與老婆仔都非愛啡之士，所以各自點了「野莓特飲」（$32）和「無酒精 Mojito」（$32）做飲品。兩杯凍飲，一紅，一綠，挺搶眼的。

我的「野莓特飲」不太酸，也不太甜，味道適中，野莓味道都算自然。

老婆仔的「無酒精 Mojito」我也喝了數口，味道正常，清新的薄荷味沁入心脾，解渴怡神。

「蘑菇鮮蝦薄餅」（$79）味道極淡，蘑菇與蝦都無甚味道，整件薄餅就只有蕃茄味較出，不過薄身的薄餅就都幾脆。

聰明的老婆仔點選的，價錢較便宜的「日式咖喱牛肉飯」（$69）是店中唯一的飯類食品，味道比我點的薄餅好。始終是熱食，熱騰騰的咖喱飯不但較為開胃，也較為好吃，不過牛肉質素就只是普通，不算突出。

無疑，這特色咖啡店的環境和服務是好的，食物定價也在合理範圍之內，但食物水準只是一般，我覺得還有待提升。

餐廳名稱：Snow Peak Eat
餐廳地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場6樓 i.t. blue block
美味度：60/100