2013年9月15日

美味回憶:十五夜望月,喜嚐開飯特別版望月迷你奶黃月餅(望月)

「中庭地白樹棲鴉,冷露無聲濕桂花。今夜月明人盡望,不知秋思落誰家?」是唐朝詩人王建膾炙人口的七言絕句,意境深遠,千古傳誦。詩名《十五夜望月》,簡單的詩題,已盡顯中秋月夜遊子思鄉望月的情景和心境。

去年平地一聲雷般崛起於競爭激烈的中秋月餅市場中的「望月」,邀得首創酥皮迷你奶黃月餅的前半島酒店嘉麟樓點心顧問葉潤發師傅擔任月餅顧問,製作出多款水準奇高的迷你月餅 ,口碑載道,深受歡迎。我也不甘後人,曾經買來一試,深感「望月」的月餅確是水準甚高,名實相副。

到了今年,我沒有再買月餅應節,但多得《開飯網》送贈它與「望月」合作的特別版月餅,讓今年沒有購買任何月餅的我得以再嚐「望月」出品的高水準奶黃月餅。

特別版月餅共有兩個,以精美別致的長型盒子盛載,並分別以獨立袋子包裝。一個月餅面上鑄有開飯網的舐舐脷公仔圖案,另一個月餅則刻有《開飯網》的飯碗的標誌,絕對是獨一無二的開飯特別版望月月餅。



望月的招牌月餅仍然像往年一樣好吃,特別是把月餅先放在微波爐中先加熱後,熱燙的月餅,外皮軟熟,裡面的奶黃餡奶香馥郁,鹹香味美,整個月餅彷如入口即融一般鬆化,把月餅吃進肚裡,就像擁有了幸福一樣。





要是古時的遊子能夠在中秋佳節得嚐美味可口的月餅,可能會有助紓解鄉愁,不用望月懷遠呢!




店舖名稱:望月
美味度:80/100

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