這天的頭盤有兩款，分別是「生牛肉薄片配巴馬臣芝士」和「聖丹尼火腿配雅枝竹」，兩款的味道都不錯。生牛肉薄片切得較為厚身，更能讓人感受到牛肉的真味，配以巴馬臣芝士，感覺不差。聖丹尼火腿的油份雖然不太足夠，但配上自己愛吃的雅枝竹，仍然不錯。
主菜的款式就更多了，單是意大利飯已有兩款，分別是「黑松露菌意大利飯配芝士薄脆」和
「鮮蝦蟹肉意大利飯配龍蝦汁」。兩款意粉中，我較為喜歡「黑松露菌意大利飯配芝士薄脆」，芝士薄脆為這本已偏於濃味的意大利飯增加了一份額外的鹹香味道，相比起另一款味道較為平淡，龍蝦汁味道不是太出的意大利飯來得特別和討好。
除了意大利飯外，其他的主菜還有意粉、牛柳、意大利薄餅和較少吃的意式薯團。
先說較為簡單，但不易做得好的「香蒜紅椒意大利粉」。這意粉這兒是做得不錯的，意粉彈足，味道也佳，少許的香辣，少許的刺激，十分的開胃。
「香草羊奶芝士肉腸比薩」材料豐富，最令人印象深刻的是那些味道頗為濃烈的羊奶芝士，雖然未必人人喜歡，我就覺得頗為不錯。
「炭燒 7安士牛柳配松露薯蓉」的牛柳質素中規中矩，相比起意大利粉和薄餅，是較為普通的一道主菜。
「自家製意式薯團配芝士忌廉汁」味道是好的，不過薯團的口感過於腍身，這方面自己就不太喜歡。
來到甜品環節，與主菜同樣豐富。「意式芝士蛋糕」是這兒的推介甜品之一。這 Tiramisu 各方面的平衡是做得幾好的，充滿濃濃的酒味和咖啡味，喜歡吃 Tiramisu 的話應該不會感到失望。
「榛子朱古力意式冷霜蛋糕」是自己喜歡的味道，再加上榛子作為材料，自己又怎會不喜歡呢！
「雲尼拿奶凍伴雜莓」味道甜美，奶凍口感軟滑，伴以開胃的雜莓與雜莓汁，酸甜的配合，不錯。
熱熱的「香脆雪梨金寶」伴以金寶上冷冷的雲尼拿雪糕，冷熱交融，軟硬一起的感覺，也不錯！
其實這天還有兩款甜品，不過一款我沒有試，另一款賣相漂亮，以高身杯子盛載的，我又不知道它的名字，所以也就略而不提了。
多謝食友的邀請，吃過這個豐富的週日午餐，讓我可以捧腹回家呢！
店舖名稱：歌柏絲意大利餐廳
店舖地址：尖沙咀金巴利道1號美麗華商場G41地舖
美味度：75/100
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