美味回憶：抵食超值自選套餐（陳六記飯店）

難得專程來到上水吃東西的一天，除了已是第二次拜訪，但仍然吃不著經典尖錐紅豆冰的「廣成冰室」外，又怎能不去幫襯就在附近不遠，數年前來過一趟，以「炭燒五層樓」燒肉為老饕認識的「陳六記飯店」。

這天，在「廣成冰室」吃過東西後，與太太在上水蹓躂遊逛了大半天，到了下午5時多，大家都開始肚餓了，便回到「陳六記飯店」所在的巡撫街吃一頓早來的晚飯。

這兒的「超值自選套餐」是頗抵食的，三款分別有兩個（$228）、三個（$298）和四個（$370）小菜的套餐，小菜選擇多達42種，而且不但有「老火靚湯」奉送（二款小菜兩碗湯、三款小菜有例窩、四款小菜有大窩），最重要的是還有馳名「炭燒五層樓」一碟，實在抵食。

不知多久沒有吃過的「椒鹽九肚魚」是兩夫妻第一道點選的小菜。熱燙的九肚魚，鹹香可口，外脆內滑，不但是好的下酒菜，也是好的下飯菜。

「碧綠琵琶豆腐」較為失色，雖然琵琶豆腐大大件，茨汁也夠味道，但豆腐漿粉太多，口感也不太好，水準只是普通。

招牌菜「炭燒五層樓」無疑是最好的。集香脆熱軟腍滑肥瘦脂膏於一身的燒肉，層次分明，出爐不久，確是出色之作。

埋單計數，這頓晚餐花費的只是二百元多些，已有三餸一湯，除「碧綠琵琶豆腐」未能令人滿意外，「炭燒五層樓」與「椒鹽九肚魚」都有水準，就連例湯也頗有誠意，這頓飯，抵吃呢！

店舖名稱：陳六記飯店
店舖地址：上水巡撫街4號
美味度：70/100