土瓜灣8度海逸酒店「8度餐廳」的自助餐，甜品一向極之出色，無論是招牌的「芒果拿破侖」，還是其他各款漂亮又好味的蛋糕、甜點，都魅力無窮，久不久便會吸引我又想再去吃自助餐。餐廳由四月份開始到六月底止，推出了名為「味遊國際」，以海鮮為主題的自助晚餐，成人逢星期一至四，每位價錢只是 $478，星期五至日、公眾假期和假期前夕，成人每位價錢也只是$508，如果上E Shop預訂，更可享有最高8折優惠，以這兒的自助晚餐質素，單吃甜品和海鮮，我覺得已經值回票價，真是十分抵食。
來自美國的「即開生蠔」，質素極好，蠔肉爽脆，蠔味鮮甜，餘味悠長，足以證明來貨極佳，值得大讚。
至於其他凍海鮮，波士頓龍蝦、半殼青口、凍蝦、長腳蟹爪、翡翠螺，陣容不算十分強大，選擇可也不算少呢！
刺身呢？這兒也有多款選擇，我雖只吃了三款----鱲魚、油甘魚和北寄貝，三款都很新鮮。
冷盤中，我最愛清新爽甜的「涼拌露筍」，健康有益的「紅菜頭沙律」也是我的心水選擇。
熱盤方面，「豉汁龍蝦」、「意式白酒煮藍青口」、「豉椒炒蜆」、「法式焗海鮮」、「香煎皇帝魚配香檳汁」、「黃金蝦球」等等，都是相當吸引的海鮮菜式，每一款都有不同的味道，重口味的我最喜歡的，當然就是「豉汁龍蝦」和「豉椒炒蜆」。
還有「日式烤海鮮」呢！當中包括大蝦、三文魚、串燒螺肉和冰島龍脷，即烤海鮮勝在夠熱，夠香，不過我就喜歡凍海鮮多些。
想回本的話，除了各款冷熱海鮮，「香煎鵝肝配黑松露汁」是必吃的，「燒牛肉」也是個好選擇。另外，「香草烤羊架配薄荷啫喱」和「紅酒燴牛尾」味道都不錯呢！
每次吃自助餐我都總愛喝湯，燉湯固然最好，煲湯其實也不失為另一選擇，就像這晚的「蟲草花煲雞湯」我便喝得挺滿意。
這兒的美味甜品就最吸引我了，舊愛「鮮果白酒果凍」、「冧酒批」固然可喜，新歡 「椰絲菠蘿蛋糕」也能讓我吃得開懷。新歡舊愛兼收並蓄，哪能不讓人興奮莫名！這晚的少少遺憾是吃不到我的最愛之一的「香蕉朱古力蛋糕」， 不然的話便十分之好了 。
這兒的招牌「拿破侖蛋糕」好吃就不用多說了，來吃過它的人都知，賣相漂亮的「薰衣草芝士餅」也十分誘人。
梳乎厘一向是我喜歡的西式甜品，這兒的「燕窩梳乎厘」多了燕窩這養顏妙品，當然就更得我喜歡了。
中式甜品方面，我只喝了「蛋白杏仁茶」。這滋潤養顏的糖水，與「燕窩梳乎厘」可有異曲同工之妙呢！
有豐富的海鮮，有美味的甜品，還有其他各款中西菜式，這自助晚餐哪能不讓人捧腹而回！
餐廳名稱：8度餐廳
餐廳地址：土瓜灣九龍城道199號8度海逸酒店地下
美味度：80/100
沒有留言:
張貼留言