美味回憶：尋幽探秘（秘密花園1981咖啡店）

雖然自己之前只曾到訪過這個隱其著動人故事的秘密花園一次，但印象甚佳，特別是這兒的「士多啤梨朱古力」熱飲，更令自己一喝傾心。

前陣子的某一天，我就在附近提取「望月」出品的迷你酥皮奶皇月餅後，正好因利乘便，讓我再次前來探秘 ---- 探訪這個秘密花園，吃一頓悠閒的下午茶。

沒來年多，這兒一切都沒有太大的轉變，放有不少特色擺設和雜物的餐廳，亂中有序，陳設裝飾殊堪玩味。拿過設計精美的餐牌，從餐牌中由英文字母 A-U，足足有多達 21款的下午茶中，揀選了其中一款覺得較為特別的「法式班戟 / 英式窩夫拼雜果沙律 + 波波腸」做下午茶，飲品則不作它選，仍舊是自己甚為喜愛的熱「士多啤梨朱古力」，讓自己重溫美味。

份量不少的「雜果沙律」是典型的式沙律味道，酸滋滋的沙律醬與蘋果、桃、菠蘿等水果的配搭，雖然簡單，可挺開胃。

在「法式班戟」與「英式窩夫」兩者中，我揀選了前者，而在花生醬和藍莓醬中，我則揀選了後者作為吃班戟的果醬。

這「法式班戟」雖只是薄薄的一片，仍有麥香和蛋香，不過就不太夠熱，只是溫暖而已，塗上藍莓醬後，味道甜甜的，雖然未至於十分好吃，還算可以。

圓鼓鼓，細細粒的「波波腸」賣相可愛，味道鹹香，作為酸酸的「雜果沙律」與甜甜的「法式班戟」的調劑，也頗不錯。

熱「士多啤梨朱古力」以印有秘密花園字樣的白色小杯子奉上，飲品上的白色奶泡上抹上了網狀的朱古力漿，中間還放有一片士多啤梨作為點綴，賣相別緻。這特色飲品味道甜美，在朱古力的香甜味中隱隱滲出若隱若現的士多啤梨微微帶酸的味道，為這飲品增添多一分的層次感，確是好喝。只可惜這天的熱「士多啤梨朱古力」不夠燙熱，稍感美中不足。

這秘密花園，雖然已經被愈來愈多人認識，不再幽靜，不再秘密，仍是一間我甚為喜歡的咖啡店。



店舖名稱：秘密花園1981咖啡店
店舖地址：長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及一樓
美味度：70/100