始終，這間酒店僻處上環較為偏遠的地方，位置沒有其他位於中環、尖沙咀等地區那麼好，外國遊客不多，祖國的客人又多不會來這裡吃西餐，而即使是香港人，也未必會在香港多不勝數的各式食肆中揀選這裡作為用膳的地方，所以這夜才六時多便來到吃晚飯的我倆，竟然是這地方不大的餐廳內唯一的一對顧客，兩夫妻竟可以獨霸全場半小時後，才見有其他客人前來吃飯。可以在這間環境舒適寧靜，服務亦佳的酒店餐廳中兩夫妻靜靜地享用晚餐，而又完全不會受到別人打擾，確是不錯！
先上餐包，是兩個圓形的小麵包，包身熱暖，隨麵包附上的蒜蓉牛油亦鹹香可口，先為這頓慶生晚餐帶來一個好開始。
湯有三款可揀，除了兩款熱湯外，還有一款最適合在夏日享用的凍湯。兩夫妻只試了其中兩款，都好喝。
「磨菇忌廉濃湯, 牛肝菌, 香菇, 松露油」口感幼滑濃稠，既有菌香，又有松露香，佳！
以高身玻璃杯子奉上的「蕃茄羅勒凍湯, 羅勒油, 脆野米」賣相美麗，色澤漂亮，味道亦清涼可口，湯上的脆野米更為這道凍湯增添另類的脆卜卜口感。
沙律有三款，全部我們都沒有錯過。
「香煎吞拿魚, 牛油果醬」的吞拿魚中心部分仍未熟透，色帶粉紅，半生熟的吞拿魚仍見嫩滑，配以少量的沙律菜與牛油果醬，味道尚佳。
「凱撒沙律, 羅馬生菜, 巴馬臣芝士, 蒜香麵包」賣相討好，一整塊的羅馬生菜上，舖上不少的巴馬臣芝士片和一小塊烘過的蒜蓉包，再加上鹹香的凱撒沙律醬汁，絕對是一道簡單而開胃的前菜。
「煙三文魚, 松露蛋沙律, 煙肉粉」的煙三文魚油頗足，撒於煙三文魚上的煙肉粉過於細碎，裝飾作用是有，但對煙三文魚味道影響不大。至於松露蛋沙律，松露味道不太足夠，則只是平平而已。
意大利麵和燴飯方面，有五款選擇之多，長通粉和天使麵都不太吸引，我倆都沒有試，「薯仔粉團, 蘑菇, 黑松露, 脆薯絲」自己是蠻有興趣的，但初時沒有叫，到後來想叫時，肚子已再沒空位把它容下，只好放棄。正因為這個原因，所以在五款選擇中，我倆只試了以下兩款意大利飯。
「海蝦意大利飯, 蘆筍, 瑞士蔥」的海蝦雖然不多，只得兩隻，但意大利飯口感不錯，加上蘆筍和巴馬臣芝士片作為配料，整體仍然不錯。
「青豆茸意大利飯伴燴牛肋骨, 巴馬芝士」以青豆茸混和意大利飯，感覺新鮮，但加上了青豆茸後，飯粒反而過於濕潤，效果並不太好。此外，燴牛肋骨的肉質也不夠嫩滑，未能令自己感到滿意。
肉類主菜方面，紅肉和白肉各有兩款選擇，選擇不是太多，所以我們都試了其中三款。
「西冷扒, 黑醋核桃沙律, 四季豆」以四季豆和核桃粒作為伴菜，配搭新鮮，黑醋汁也見開胃，不過西冷扒的肉質只是普通，肉味也欠突出，只是不過不失而已。
「羊架, 橄欖醬, 炒時菜」中的羊架烤得火候欠佳，肉質偏韌，橄欖醬也非自己所喜，是這夜晚餐中較令自己失望的菜式。
「鱸魚, 炖茴香, 蕃茄油, 藏紅花汁」的鱸魚則煎得不錯，外皮煎得脆身，魚肉也嫩，藏紅花汁的味道雖然不太突出，這主菜水汁準仍然比另外兩款肉類主菜為佳。
吃過三道主菜，我倆都已吃得甚飽，加上我倆都非甜魔，沒有另一個胃把甜品載下，所以在三款甜品中只試了「檸檬餅」一款。這以紅桑子果醬伴吃的檸檬餅味道酸酸的，加上配角的少許紅桑子雪糕，頗能解膩，都算不錯。
總的來說，這小巧的餐廳環境是不錯的，也有現代感，侍應的服務態度也十分良好。至於食物方面，除了肉類的水準較為遜色之外，其餘的都頗不錯，要是這方面能有進步的話，這餐廳便真的非常好了。
不過，這一頓包場任食慶生宴，我還是吃得挺愉快的。希望老婆仔也同樣吃得開心，吃得滿意吧！
店舖名稱：Glo Restaurant & Lounge
店舖地址：上環干諾道西94-95號隆堡滿景酒店一樓
美味度：70/100
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