這個晚上,我與友人們來到金鐘港麗酒店的「咖啡閣」吃的一頓自助晚餐,正是可以由晚上六時吃到十時半的一頓馬拉松自助餐,而且憑匯豐信用卡簽帳的話,更可以有65折優惠,還不是物超所值。
這兒既是五星級酒店,環境好是無容置疑的,地方寬敞開揚,燈光璀璨明亮,與友人在此邊吃邊談,確是十分快意。
這兒的凍海鮮雖沒有生蠔,但其他海鮮,好像麵包蟹、波士頓龍蝦、琵琶蝦、長腳蟹爪、青口與去殼大蝦等,都十分新鮮,甜美可喜。
凍肉和芝士這兒都有不少款式,愛吃芝士和凍肉的話應該感到滿意。
我愛吃的則是特別的「鵝肝燒」和較普通的「章魚燒」,大阪名物章魚小丸子自己已很久沒吃過了,這夜可以嚐到,實在有久別重逢之感,加上特別的「鵝肝燒」,更稱自己心意。
至於熱盤方面,這兒的選擇不是太多,當中包括「椒鹽炒龍蝦」、「豆酥帶子」、「黃金炸蝦球」、「紅酒燴豬面頰」、「水蜜桃拔絲骨」和「香煎鱸魚」等,大部分熱盤都有一定的水準,不過「黃金炸蝦球」炸得較為乾硬,就較遜色。
「燒美國西冷牛扒」和「燒英國豬柳」看樣子蠻吸引的,不過我在拍照之後便忘記了它們,最後還是沒有吃。
同樣地被善忘的我在拍照後便被遺忘了的,還有多款本應在餐廳外的泳池旁擺放,但因這夜泳池旁被包場開派對而被移到餐廳內的多款包括海鮮、肉類和蔬菜的燒烤食物,沒有一試這些燒烤,實在可惜。
這夜的亮點之一,必定是「海南雞飯」,油飯色香味都有水準,配以頗為嫩滑的雞件與必備的三色醬料,個人覺得是必吃之選。
「淮山杞子螺頭湯」湯味鮮甜,則是必喝之選。
這兒每晚一到晚上7時30分,便會有大廚即席現切原條大魚刺身,這夜的主角是來自日本九州的平政魚。看過廚師以熟練的手勢把原條平政魚切開變成刺身後,取過碟子,分得兩片厚切的「平政魚刺身」後,隨即享用,但覺魚味甘甜,雖未算十分濃郁,仍然不錯。
甜品絕對是這兒的強項之一,特別的「柚子豆腐蛋糕」固然清新可喜,其他多款蛋糕、果撻、奶凍、泡芙等,也既吸引,又美味,我雖不是甜魔,也吃了多款呢!
這夜的我與友人雖沒有坐足四個半小時,但接近三小時的美食旅程,已足以令自己回味!
餐廳名稱:Garden Cafe
餐廳地址:金鐘金鐘道88號太古廣場港麗酒店大堂低座
美味度:75/100
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