2016年9月12日

美味回憶:我喜歡,外母更加喜歡(金記冰室)

去年曾吃過「金記冰室」的「金腿五仁月餅」,挺喜歡。不過更喜歡的,卻是外母大人。所以今年中秋,也買了一盒「金記冰室」出品的「金腿五仁月餅」給她應節。

金記冰室」的月餅盒包裝一向走懷舊風格,充滿古典美的嫦娥端著月餅的圖畫甚為漂亮。據月餅盒內的介紹說,這月餅的配方起源於1967年,與「金記冰室」同年,歷史相當悠久,月餅餡料除了金華火腿和五種果仁外,還有以鮮果提煉而成的鮮果乾,所以特別有口感。






雖然我始終較為偏愛甜味的月餅多些,但這「金腿五仁月」的味道我並不抗拒,多重的口感和味道,相比起其他月餅,也有它吸引之處呢!




店舖名稱:金記冰室
店舖地址:銅鑼灣霎東街5號地下
美味度:65/100

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