2012年6月11日

美味回憶:靜享悠閒時光(Cafe Loisl)

香港有奧地利菜式供應的地方絕對不多,位於上環半山大安台的這間 Cafe loisl 正是其中一間。

這天的我,心情極佳,決定撇下仍在夢鄉中的另一半,獨個兒前來自己十分喜歡的中上環區蹓躂,漫步充滿舊日香港的街道,感受前人曾經留下的足跡,亦順道往訪早在自己心水名單之中,從未光顧的食肆,而這一間奧地利咖啡店,正是自己這天的目標之一。

這間位於荷里活道與太平山街之上,接近半山的奧地利咖啡店,位置不太好找,從磅巷往上走,沿著長長的樓梯拾級而上,要踏過多級樓梯才可以見到它。這一天天晴無雨,即使只是早上九時多,室外的氣溫相信已有二十多三十度,不過這咖啡店室外的座位,仍然被兩批酷愛大自然陽光的外籍人士佔據著,我這個已行到汗流浹背的大叔正好躲進裡面的冷氣空間中尋找暫避烈日的一片樂土。


這咖啡店的室內和室外環境絕對兩樣。室外是享受陽光空氣的悠閒天地,室內則是個精緻典雅的用餐地方,從地板的黑白灰三色幾何圖案階磚、造型優美的古典鏤花椅子、以至天花上掛著的數款不同設計,各具特色的燈飾,都流露出一份精緻典雅的味道,帶給人一種彷如置身歐洲的感覺,加上這天這咖啡店的客人中,除了自己以外,全部都是外國人,置身歐洲的感覺就更加強烈了。咖啡店內同樣吸引的還有那部放於櫃檯上的專業咖啡機,加上白牆上黑板中以顏色粉筆寫下的多款飲品中,咖啡種類繁多,佔了所有店內供應的飲品的一半以上,更足以証明這間咖啡店的其中一個強項,必然是它的香濃咖啡。









只可惜自己一向甚少喝咖啡,這天也不例外,揀選了自己更為喜愛的「比利時凍朱古力」作為飲品,而早餐的主角,則在店中除了三文治以外所供應的四款餅點 Viennese Applestrudel served with Schlagobers,  Apricot Mousse Tart, Turkish Delight Yogurt Lemon Cheesecake 與 Austrian Speciality Poppyseed Cake 中,選取了看來最富奧地利特色的罌粟蛋糕




先說「比利時凍朱古力」,這杯朱古力飲品用上的是比利時黑朱古力粉,不太甜,也不太淡,味道是是可口和適中的,但個人仍嫌它未夠濃郁,朱古力味要是能再濃一些的話,那便十分好了。


至於那件「罌粟蛋糕」,底層厚厚的蛋糕滿是細碎的罌粟籽,吃來充滿咬口,口感十分特別,味道亦見恰可,不會太甜和膩,蛋糕上還塗上一層薄薄的檸檬醬,再加上最上層的薄片糖霜與作為裝飾用的玫瑰花瓣,更使這件頗有特色的蛋糕顯得更為精緻,外表和內涵兩者兼備。


這頓接近一百元的早餐,價錢並不便宜,但食物質素不差,而且也夠特別,加上環境確是寧靜舒服,偶爾來這兒嘆杯香濃咖啡,吃件特色蛋糕或三文治,看看報章雜誌書刊,靜靜地享受一段美好悠閒的時光,感受一下這間奧地利咖啡店的歐陸氣氛,確是不錯呢!



店舖名稱:Cafe Loisl
店舖地址:上環大安台8號A地下
美味度:70/100

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