美味回憶：中環老字號粥店，經濟版聖誕大餐（威記粥店）

聖誕正日，來到中環，就在這間中環老字號粥店吃了一頓豐富，但經濟的聖誕午餐。

兩夫妻叫來兩碗下火「皮蛋瘦肉粥」，一碟「炒麵」、一碟「蒸蘿蔔糕」、一隻「鹹肉糭」，總共五樣東西，吃得飽飽的，埋單計數，才不過 $67，價錢真的十分廉宜。

至於味道，「皮蛋瘦肉粥」的粥底是夠綿的，喝來米粒都像融化了，沒看到多少蹤影。粥的味道無疑是偏鹹了點，但「皮蛋瘦肉粥」本就是下火之物，稍鹹一些也是應該。皮蛋和瘦肉不太多，也不太少，都算合理。

「鹹肉糭」是好吃的，暖暖的送進肚裡，感覺不錯。但「蒸蘿蔔糕」粉漿多，蘿蔔少，「炒麵」味道太淡，都不夠好。

始終，這裡的賣點是價格廉宜，正所謂一分錢一分貨，以六十多元的價錢，可以吃到五樣東西，而且整體的食物水準，也算中規中矩，還不收貨嗎？



店舖名稱：威記粥店
店舖地址：中環士丹利街82號
美味度：55/100