今年的除夕晚餐，我與太座兩人就在這間「明發雞煲之家」享用，簡單的叫來自己素來喜歡，現正在做特價的「金銀菜燉豬肺湯」（$88）和店子老闆特別推介，同樣在做特價的「上湯龍蝦伊麵底」（$168）做這晚的簡單而豐富的晚餐。
「金銀菜燉豬肺湯」大大盅的上桌，湯中的材料十分豐富，除了主角的豬肺和金銀菜外，還有大量的雞腳、雞肉和瘦肉為配料，湯味清甜，喝得出是沒下師傅之作，我倆各自喝了四五碗，仍然未能把它喝光，這燉湯絕對可以給予四人享用呢！
「上湯龍蝦伊麵底」的龍蝦不是太多，但味道甚佳，無論龍蝦肉還是伊麵都非常夠味，龍蝦肉十分彈牙，伊麵雖然稍為軟身了點，問題也不大，整體來說水準仍然不錯。
這一頓晚餐，雖不是甚麼豐富浪漫的西式除夕大餐，我倆都吃得既滿意，又開心呢！
2013年即將過去，希望明年2014年一切都會比今年好吧！
店舖名稱：明發雞煲之家
店舖地址：大角咀大角咀道51-53號地下
美味度：75/100
沒有留言:
張貼留言