好像近日與友人聚會，在這兒所吃的一頓半自助餐，便十分豐富精彩，令人叫好。
單說這兒有六款來自不同國家和產地，大小不一，味道口感各異，各有特色的生蠔供應，便可知這餐廳的自助餐誠意滿載。也許這六款生蠔整體上比較細小，而且每次只可拿三隻，但客人可以無限次拿取新鮮的生蠔享用，而且既有六款不同品種的生蠔可揀，顧客大可每款先試一隻，從中找出自己喜歡的口味，然後再集中火力出擊不遲。我這夜雖只吃了八隻生蠔左右，戰鬥力算不得強勁，但假如你是個大蠔客的話，吃上它一打、兩打，還不輕易歸本嗎？
凍海鮮方面，這兒雖不算應有盡有，但通常會有的，這兒都並不缺欠。而且除了青口、凍蝦、蟹腳等之外，就連麵包蟹都有，實在令人意想不到。
更何況，這兒有三款不同口味烹調的新鮮嫩滑「荷蘭黑青口」供應，既有白酒煮，又有啤酒煮，最後還有泰式黃咖喱煮。三種煮法中，就以泰式黃咖喱煮最為惹味。
自己一向十分喜歡的「泰式醃生蝦」相對地則味道平淡，即使蘸以辣汁仍然辣度不足，較為遜色。
現時正值蟹迷至愛的「大閘蟹」上市時候，這半自助餐更特別為每位惠質顧的客人嚮以足有四至五兩重的「大閘蟹」一隻。已屆肥美時候的「大閘蟹」蟹膏澎湃，甘甜味美，滑如凝脂，怎不教人垂涎？同場獻映的「薑茶」，薑味十足，我與友人同樣喜歡。
此外，這兒材料豐富，陳容鼎盛的「即煮法式海鮮湯」更是這半自助餐中不容錯過的亮點。客人只需拿寫著檯號的號碼牌到這滿是海鮮的角落，自行夾取想放進湯中的海鮮交給大廚，然後返回座位，一大碗熱氣騰騰，全是海鮮的「即煮法式海鮮湯」便會由侍應送到面前。大量的海鮮材料，換來的是濃郁的海鮮味道，每口湯都是海鮮的精華，讓人吃得大為滿意。
挺喜歡這兒的九宮格碟子，只要把各款不同的食物逐一放進格子裡面，一幅色彩繽紛，整齊有致的圖畫便立刻呈現眼前。這夜的我，把各款凍肉、日式燒河豚乾、煙三文魚、鴨肝慕絲等物放進九宮格中，逐一品嚐，快意，滿足。
「黑魚子白露筍蛋黃醬」有不常吃到，自己又十分喜歡的白露筍，配以黑魚子和蛋黃醬，黑白分明中帶點兒鮮明的黃調，清新，可喜。
也少有地吃了點沙律，這兒的沙律材料豐富，著實不錯。
「玉竹燉螺頭湯」是這夜的燉湯，真材實料，味道清甜，正好作為吃過多道菜式後的調劑。
吃過多款前菜，是時候吃主菜了。這夜我與兩位好友，叫來「烤游水波士頓龍蝦」、「中式柚子智利銀鱈魚配絲苗蛋炒飯」和「安格斯T骨牛扒」（330克）（需另加 $98）三款主菜一起分嚐，
原隻開邊波士頓龍蝦多肉鮮甜，中式柚子智利銀鱈魚，柚子味道突出，絲苗蛋炒飯也炒得甚香，五成熟的重量級安格斯T骨牛扒，份量之大，足供兩個人享用，而且肉質、肉味都不差，食肉獸必定喜歡。
甜品陣容也不弱，除了有我甚為喜歡的「紅酒燴梨」、「檸檬撻」、「梨撻」等外，竟然還有 Haagen Dazs出品的「士多啤梨」、「夏威夷果仁脆糖」和「岩鹽焦糖味朱古力棒」可吃，實在令人喜出望外。
我最後還吃了冰涼透心，消滯解膩的「芒果雪芭」和「荔枝雪芭」，這頓超豐富的半自助晚餐才告結束。
這美味的半自助晚餐，星期日至四晚只是 $568一位，星期五、六、公眾假期及前夕則是 $598一位，價錢似乎並不便宜，但考慮到它的食物款式和質素，我就覺得物有所值了。
店舖名稱：Kudos
店舖地址：銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店1樓
美味度：75/100
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