是日午餐中的「蔥油生煎豬扒飯」($55)的豬扒雖非厚切,口感鬆軟,肉質還可以,味道也及格,但蔥油太鹹,卻下得太重手,即使混以白飯吃,仍覺鹹了點。幸好我喝的餐飲是走糖的「凍檸水」,可把鹹味中和,可以稍為彌補這方面的缺點。
不過我的「凍檸茶」也有不足的地方,既比一般的餐凍檸茶細杯,而且也不夠凍,實在令人喝得不夠暢快。
雖然這間是黃店,理應支持,但這天吃的午餐無論食物和飲品都有改善空間,兄弟也好,姊妹也好,要努力呀!
店舖名稱:文華饕記
店舖地址:灣仔克街1-5號展鴻大廈地下D-E號舖
美味度:60/100
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