這一天，是六月七日，「阿坤」終於登陸香港大展拳腳，在尖沙咀開設首間分店。雖然「阿坤」在明天六月八日上午11時才正式營業，但這天由 U Lifestyle與「阿坤」合辦的 Private Party，卻讓自己可以與友人一起率先品嚐這第一間香港「阿坤」分店的食品，除了必定要吃的招牌「咖央牛油多士」外，還品嚐了多款其他店中的出品，好像「咖央牛油蒸麵包」、「新加坡雞肉飯」、「新加坡椰漿飯」、「咖喱叻沙」和「牛丸河粉」等。此外，「阿坤」的師傅還在現場示範沖調拉茶的技巧，我們一眾朋友都沒有放過機會，把握時間拍下沖調時的照片呢！
在這些不同的食品中，最好味的始終是「咖央牛油多士」和「咖央牛油蒸麵包」。假如來此幫襯，但沒有吃過這裡的咖央食品的話，那跟入了寶山卻空手而回根本沒有分別。
因為還未正式開業，坦白說，這天 Private Party的服務是有點亂的，但始終是第一天招呼客人，這點可還是情有可原的。
雖然我覺得「阿坤」的其他食品仍有不少進步空間，但它賴以成名的自家製「咖央醬」在我心目中可仍是無敵的，以香甜的「咖央醬」加上厚厚的牛油，無論配以烤得香脆的多士還是軟熟的蒸麵包，都是無以尚之的美味。再加上一杯香濃的咖啡，奶茶或鴛鴦，絕對是令人回味無窮的廉價美食，無論作為早餐還是下午茶，都是十分好的選擇。
這次 Private Party，每位出席者除可以優先試到這間「阿坤」香港首間分店的出品外，更可獲贈「阿坤」有名的獨家配製「咖央醬」一瓶，如果想吃靚的「咖央多士」，又沒有空外出的話，大可以自己在家中弄一份薄多士或厚多士暫時「頂檔」呢！
店舖名稱：阿坤
店舖地址：尖沙咀漆咸道南45-51號其士大廈地下C & D舖
美味度：80/100（咖央牛油多士、咖央牛油蒸麵包）、60/100（其他）
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