2020年4月10日

美味回憶:終於一試,這兒的二人午市點心套餐(王子私房菜)

曾經數次路過這間中菜館,覺得這兒的「二人午市點心套餐」($280/兩位,未計加一)看來挺吸引的,價錢也不貴,早想一試,不過每次路過,我不是過了午餐時間便是未到晚飯時候,所以一直未有試到。直到這一天,趁著陽光普照,決定到元朗郊外走走,舒舒悶氣,才在郊遊前先致電這間中菜館訂位,到了中午,終於一試這「二人午市點心套餐」。



雖說是在平日,現時瘟疫肆瘧,香港政府也呼籲香港人盡量留在家中,不要外出,這中菜館的午市生意仍佳,也許是現時食肆桌與桌的距離需要保持1.5米的關係吧,館子裡桌子的距離遠了,可接待客人的空間沒有正常時那麼多,所以即使我在早上已致電訂位,兩夫妻仍然要在館子內廂房的一張臨時加開的桌子面向牆壁而坐。不過這樣也好,我倆既然面壁,就不用擔心前面不遠有陌生人,增加感染武肺的風險。


鮮人參燉雞湯」最先送到,清澈的湯中有人參與雞各一,湯味甘甜而有人參獨有的微苦,都幾好味。


野菌山珍餃」、「公主燒賣」與「天下第一包」三款點心一併送上,「野菌山珍餃」餡料頗多,「公主燒賣」與「天下第一包」不過不失,但無甚特別,特別是那「天下第一包」,水準實在一般,教人完全不能認同它是「天下第一包」。




燕麥金沙蝦球」蝦球爽彈,味道及格,不會過鹹過濃,以環形的苦瓜作為配搭,新穎而特別。



金牌乳豬件」雖然每人只得兩件,不過乳豬熱暖,而且皮脆而肉厚,都不錯。



意大利黑松露炒飯」相當不錯,黑松露散發芬芳的香味,飯亦炒得乾身不油,加上芥蘭片、蛋白與瑤柱絲,味道挺好。


是日的「精美糖水」是「綠豆沙」,味道適中不太甜,吃上一碗,正好。


埋單計數,這「二人午市點心套餐」,每人二百元不到,便可以吃到點心、燉湯、乳豬、蝦球、炒飯和糖水,而且除了點心水準較為普通之外,其他菜式都算不錯,仍算抵食。



店舖名稱:王子私房菜
店舖地址:元朗元龍街9號形點一期1樓1045-1046號舖
美味度:70/100




沒有留言:

張貼留言