都有好長一段日子沒有幫襯過這間「糖心軒」了,這天未吃午餐的我,路過這間酒樓,見門外的特價菜式買一送一,十分抵食,便即興幫襯。
我說的買一送一,十分抵食的優惠,是指凡惠顧「拍薑雞湯花膠煲」($88)一客,便會另送一客免費的「拍薑雞湯海參煲」,反之亦然,即是每客雞湯海味煲,無非四十四元而已,價錢實在吸引。
「拍薑雞湯花膠煲」與「拍薑雞湯海參煲」其實異曲同工,最大分別無非是海參與花膠一黑一白兩款海味有所不同而已,兩個熱燙煲中的海參與花膠都並無欺客,分量不少,即使以這價錢,一定不會是貴價貨,質量亦絕對可以接受,雞湯則以花膠煲的較為濃味,好喝。
既是午餐,當然不會只吃那麼少,雖然我與太太兩人沒吃甚麼粥粉麵飯飽肚的東西,也點了數款點心小食做午餐。
「鮮蝦腐皮卷」是及格的,都幾香脆可口。
「榨菜牛肉腸」($44)甜甜的,幾好味道,以榨菜伴牛肉作腸粉的餡料也夠特別。
「蠔皇叉燒包」($34)味道可以,但餡料與醬汁不太多。
「雞湯白菜餃」($40)的餃子皮甚柔軟,幾近一夾即散,內裡的雞湯白菜餡就幾好味。
「錦鹵雲吞」($58)的炸雲吞和各款蘸酸甜汁吃的材料都沒問題,但這經典小食的甜酸汁調得實在過稀,稀泠泠的甜酸汁令這錦鹵雲吞大大扣分。
總括而言,這天吃的東西,水準參差,有高有低,不過正做買一送一優惠的「拍薑雞湯花膠煲」和「拍薑雞湯海參煲」,就的確抵食。
店舖名稱:糖心軒
店舖地址:大角咀海輝道11號奧海城一期UG09舖
美味度:65/100
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